Puhhh igĂ„r kvĂ€ll hĂ€nde det ĂNTLIGEN! Jag kom hem satte mig i sĂ€ngen och flippade runt bland kanalerna ett tag. VĂ€rmde lite av Lindas köttfĂ€rslimpa och kĂ€kade lite kvĂ€llsmat. Planerade att ta ett bad⊠Flippade vidare och helt plötsligt vaknar jag, det Ă€r mörkt ute glasögonen Ă€r halvt intryckta i ansiktet⊠NĂ€r somnade jag? Petar ner galsögonen i lĂ„dan brevid sĂ€ngen och klickar av TV pĂ„ fjĂ€risen. LĂ€gger huvudet och sussar gott. Jag hade Ă€ntligen kraschat⊠nĂ„ja kanske inte klockan 19:00 som vore önskvĂ€rt men sĂ€kert runt 21:45 gissar jag pĂ„. Det Ă€r nĂ„got helt annat Ă€n 00:30 som tydligen varit sommartidtabellen för sömntĂ„get. Konstigt nog vaknade jag tröttare Ă€n de senaste dagarna sĂ„ nu har jag vĂ€l sovit för mycket istĂ€llet đ . Ohhh vad jag önskar att jag fick jobba pĂ„ vilka tider jag sjĂ€lv ville. Och slapp slösa 2 timmar varje dag bara pĂ„ resan till och frĂ„n arbetet.
Hur som helst var det skönt att krascha, tar gÀrna en repris ikvÀll.
Förr sĂ„gs inte en riktig dam utan handskar (Och dĂ„ tĂ€nker jag inte pĂ„ gammal tant utan pĂ„ ”kvinna av stĂ„nd” dvs. nĂ„gon av de mera bildade samhĂ€llsklasserna).
Vad har du? Svarta slĂ€ta handskar? Jo praktiskt och snyggt, men handskar Ă€r helt klart en bortglömd accessoir. Jag har shoppat handskar frĂ„n Ines och kvaliteen Ă€r skrĂ€mande bra. Dessutom har hon roliga annorlunda handskar som dessutom ofta finns i flera fĂ€rger. Matcha handvĂ€skan, skorna, jackan med handskarna. Snabb leverans och ”gratis” frakt… frakten ligger nog redan i priset pĂ„ handskarna fast jag tycker inte alls att de Ă€r sĂ„ farligt dyra.
Förutom en chokerande stor skogarderob önskar jag mig handskar i massor!
Uppdatering:
HÀr kan du se hur man mÀter för att fÄ fram sin storlek, det funkar!
NĂ€r jag och M pratar om ”dyr” mat pratar vi inte pengar, det handlar om kalorier. dĂ„ blir det lĂ€ttare att förstĂ„ hur mycket man ska Ă€ta i jĂ€mnförelse med hur mycket man förbrĂ€nner. SĂ€g att du Ă€ter en middag med 1000 kalorier dĂ„ har du inte mycket kvar att Ă€ta frukost lunch och mellanmĂ„l med. DĂ„ Ă€r det en mycket dyr mĂ„ltid. För man har inte rĂ„d att Ă€ta hela dagen. AlltsĂ„ har man en kaloribudget som man följer.
Normalt kaloriintag:
MĂ€n 2500-3000, kvinnor 2000
För viktminskare: 1500
SĂ„ vill man t.ex. gĂ„ ner i vikt ska man fördela de 1500 kalorierna jĂ€mt över dagen. För att inte bli sugen att snaxa Ă€r det bra att vĂ€lja mat som hĂ„ller en mĂ€tt lĂ€nge. Lindas köttfĂ€rsrulle tillsammans med potatis blir en rejĂ€l middag som inte blir för ”dyr” nĂ€r man vill hĂ„lla vikten (jag har modifierat Lindas originalrecept lite). Vill man gĂ„ ner i vikt kanske den Ă€r lite ”dyr” men det kan man kompensera med motion. Jag la in receptet i aftonbladets viktklubb och dĂ„ ser det ut sĂ„ hĂ€r.
1 portion = 553 kcal
Ingredienser
|
400 gram
|
nötfĂ€rs 5 % fettÂ
|
|
2 st
|
Ă€gg
|
|
1 tsk
|
chicken and steak peppar
|
|
0.5 tsk
|
salt
|
|
0.5 gram
|
grillkrydda
|
|
0.5 tsk
|
pepparmix
|
|
120 gram
|
Seranoskinka
|
|
2 msk
|
cashewnötter
|
|
1 dl
|
basilika fÀrsk
|
|
1 dl
|
timjan fÀrsk
|
|
30 gram
|
ost 28 % fett
|
|
2 dl
|
tomater passerade
|
|
4 dl
|
tomater passerade med basilika och örter
|
|
1 tsk
|
salt
|
|
0.5 tsk
|
pepparmix
|
|
1 krm
|
socker
|
|
2 klyfta
|
vitlök
|
|
1 msk
|
olivolja
|
|
800 gram
|
klyftpotatis
|
SÀtt pÄ ugnen pÄ 200 grader.
Klyfta potatisen, spraya pÄ lite olivolja och salta. StÀll in potatisen i ugnen
Blanda ihop ingredienserna till fĂ€rsen och platta ut till en stor fyrkant, kanske 1Âœ cm tjock, pĂ„ en bit bakplĂ„tspapper. LĂ€gg pĂ„ tre skivor seranoskinka frĂ„n ena sidan. (LĂ€mna inte fullt halva fĂ€rsdelen utan fyllning) och fortsĂ€tt sen med en strĂ€ng nötter och de fĂ€rska kryddorna. Hyvla över nĂ„gra ostskivor. LĂ€gg sen pĂ„ resterande skinka. Börja rulla frĂ„n sidan med fyllning och ta hjĂ€lp av bakplĂ„tspappret för att fĂ„ en jĂ€mn och fin rulle (som nĂ€r man gör sushi) Klappa ihop ordentligt vid skarven och tĂ€ta sidorna sĂ„ inget av fyllningen syns. LĂ€gg över i ugnssĂ€ker form.
StÀll in i ugnen tillsammans med potatisen nÀr potatisen gÄtt i ca 15minuter. Efter ytterligare ca 15 min hÀller man över tomatsÄsen. LÄt det Àven komma pÄ sjÀlva rullen. LÄt sedan stÄ och ugnsbaka medan tomatsÄsen puttrar i ca 15 minuter innan du vÀnder potatisen, lÄt allt gÄ ytterligere 15 min.
Lunch!!!! Skönt att förmiddagen bara försvunnit med orderfix. Lite panik att jag inte hinner ringa nĂ„gon och faktiskt boka möten. Jag MĂ
STE göra det, sÄ det fÄr vÀl bli i eftermiddag. Förhoppningsvis Àr telefonsamtalen lika mycket tidsslukare som orderpill Àr. För dÄ Àr jag snart hemma hos kittemittarna igen.
Jag tror Olympia drömde en mardröm i morse för hon lÄg ihopkorvad som en larv med tassen över ögonen och morrade. Jag la handen pÄ henne och skakade om lite varpÄ hennes ögon stirrade panikslaget pÄ mig och kroppen vart spÀnd som om hon var redo att ta ett sprÄng. Sen sjönk hon lugnad ihop under min hand. Och jag kunde kÀnna darrningarna av att hon började spinna i handflatan. Undrar lite vad Pricken gjort inatt för han orkade inte komma och morgongosa. Trist att inte fÄ morgongos kan man tycka, men dÄ behöver jag inte ha dÄligt samvete nÀr jag inte har tid för mer gos innan jag gÄr.
Pympelympan verkade komma till ro hon med trots vad det nu var för hemskheter hon morrade Ät.
Jag vet inte hur ni Àr men jag drar alltid MedMera-kortet eller ICA-kortet, det liksom gÄr av bara farten. Jag önskar de kunde fÄ till ETT kort och dÄ helst koppla alla dessa kort till mitt bankkort. Det skulle inte göra mig en mindre trogen kund. Jag gÄr dit dÀr jag fÄr det jag vill ha. ICA har i alla fall fÄtt till en bra sak, man slipper papperskuponger pÄ erbjudanden, tummen upp för dem. För inte fÄr jag nÀgot nÀmnvÀrt tillbaks. 25 spÀnn hit eller dit det rÀcker ju inte till nÄgot i alla fall.
Men sÄ igÄr nÀr jag redan bestÀmt mig för TV sÄ sÀger sÀljaren en viktig sak nÀmliggen:
– Har du MedMera kort?
-ja!?
– Ja har du nĂ„gon check sĂ„ fĂ„r du 5% pĂ„ TVn.
Och eftersom jag suger pÄ att anvÀnda mina checkar sÄ brukar de samlas pÄ hög under en stressad magnet pÄ kylskÄpet.
JodĂ„ sĂ„ var det nu med, sĂ„ allt jag behövde göra idag var att Ă„tervĂ€nda till butiken och fĂ„ tillbaks cash i handen. Jag kĂ€nde mig lite som Broder Tuck i Disneys Robin Hood dĂ€r han plockar peningpĂ„sar som ”linas” ner.
Hade redan brÀnt lite av pengarna pÄ Dellan i Gustavsbergs hamn pÄ rÀkmacka och kardemummabulle till M och brie och pepparsalamipaj och tvÄ kardemummabullar till mig. Brukar Àven köpa hem en kardemummalÀngd de gÄnger vi tar oss till Dellan, men inte denna gÄng. MÄste ju stÀlla upp pÄ Ms hurtbullerace. Ett mysigt litet stopp i det grÄa vÀdret blev det i alla fall om man bortser frÄn getingarna som var nÄgot störande. Hua.
Puhhh igĂ„r kvĂ€ll hĂ€nde det ĂNTLIGEN! Jag kom hem satte mig i sĂ€ngen och flippade runt bland kanalerna ett tag. VĂ€rmde lite av Lindas köttfĂ€rslimpa och kĂ€kade lite kvĂ€llsmat. Planerade att ta ett bad⊠Flippade vidare och helt plötsligt vaknar jag, det Ă€r mörkt ute glasögonen Ă€r halvt intryckta i ansiktet⊠NĂ€r somnade jag? Petar ner galsögonen i lĂ„dan brevid sĂ€ngen och klickar av TV pĂ„ fjĂ€risen. LĂ€gger huvudet och sussar gott. Jag hade Ă€ntligen kraschat⊠nĂ„ja kanske inte klockan 19:00 som vore önskvĂ€rt men sĂ€kert runt 21:45 gissar jag pĂ„. Det Ă€r nĂ„got helt annat Ă€n 00:30 som tydligen varit sommartidtabellen för sömntĂ„get. Konstigt nog vaknade jag tröttare Ă€n de senaste dagarna sĂ„ nu har jag vĂ€l sovit för mycket istĂ€llet đ . Ohhh vad jag önskar att jag fick jobba pĂ„ vilka tider jag sjĂ€lv ville. Och slapp slösa 2 timmar varje dag bara pĂ„ resan till och frĂ„n arbetet.
