Jag har under flera år sagt att jag ska ge ut en kokbok som heter Halvfabrikatens Drottning, jag skulle bara hitta en intresserad förläggare. Nu har jag hittat en villig förläggare även om den troligen inte kommer att distribueras i mer än ett exemplar.

När jag var gift plockade jag ofta på mig Arlas receptförslag i butiken, jag har slutat med det nu då det oftast bara är ett recept jag verkligen vill laga själv. Sen ligger de där glömda i någon låda och tar plats. Arla har i alla fall fattat grejen, de har skapat en sajt där du själv kan plocka ihop din egen kokbok med både egna recept och bilder samtidigt som du har tillgång till deras stora receptsamling. Genialt!

Den går att få som ringpärm eller som inbunden, och DIN receptbok med DINA favorecept kommer inte att bli dyrare än t.ex. Nigella Lawsons till normalpris. Vilken present att ge bort! Kan tänka mig att ge den till det nygifta paret, inflyttningspresent eller mamma. Fat främst är det ju en present till mig.

Just nu har jag faktiskt en pärm jag stylat med egendesignad framsida och rygg där jag stoppar in mina favorecept i kladdtåliga plastfickor och det funkar ju väldigt bra då jag kladdar rätt mycket när jag lagar mat. Men är övertygad om att matlagningsglädjen skulle öka om jag hade en fin bok!

Min bok kommer nog inte bli klar än på ett bra tag då jag vill peta och tänka efter ordentligt men ser fram emot resultatet. Om någon vill ha en kopia när den är klar tar vi det då

Blev du sugen? I så fall kan du gå till Arlas hemsida skapa ett konto och välja gör din egen kokbok i �?drop-down-menyn�? under �?Mina sidor�? och sätt ihop din egen kokbok.

Jag har funderat lite på varför jag inte tycker om att laga mat och jag har kommit fram till något helt revolutionerande… det är inte matlagningen jag tycker så illa om, det är disken! Och den där lilla detaljen som kallas vardagsmat, att liksom komma på enkla saker att smacka ihop. Hu vilken hemsk press det är! Men det är i alla fall disken som är värst. Fick jag bara göra om i mitt kök skulle det självklart ingå en diskmaskin och ingen sån där fånig bänksak nej en riktig golvdiskmaskin, fast jag nöjer mig med en 45 cm bred i det kök jag har idag. Jag är inte girig *ler sött*

Nej jag tycker ju till och med om att laga mat, nuförtiden i alla fall. Under alla de år jag levde med min man påstod jag att jag inte kunde laga mat (var övertygad om det själv) och det höll jag fast vid även när jag träffade M. M var dock den som genomskådade mig. Jag är bra på mat! Det var en uppenbarelse. I ärlighetens namn tror jag att det berodde på att M och jag hade diskmaskin. Min matlagning uppskattas väldigt mycket smakmässigt men otaliga är de gånger då M med flera har undrat vad i all världen jag egentligen håller på med när jag lagar matt.
- Jag är lagar mat med själen! Svarar jag då.
Jag smakar mig fram och ingredienser och kryddor virvlar. Spisen ser alltid ut som den inte ska gå att göra ren igen när jag verkligen varit i farten. Har kollat på Hell’s Kitchen med Gordon Ramsey. Jag skulle nog få mig otaliga skopor ovett för mitt själfulla sätt att laga mat (Hälften hamnar på spisen) men är 100% säker på att han skulle ge mig beröm för min gom (palate)… lustigt det där att man i engelskan blandar ihop smaken med gommen, när det är tungan som känner smakerna… eller menar de nyanserna som man känner via hål från munnen till näsan? Snacka om att jag tappar tråden 100 ggr idag.

Så med andra ord lagar jag gärna mat till dig om du tar disken!