Mysecretwindow.se

I lilla huset handlar det mycket om att äta och må gott i varandras sällskap. Mina bilder gör inte den här lammbogen rättvisa. Jag tror alla utom bus hade haft en hand i tilllagningen så devisen ju fler kockar dess sämre soppa. För det här var så sjukt gott att jag önskar att jag bara orkat äta mer. Det här ska vi försöka göra hemma, men jag är rädd att vi inte kommer kunna återskapa det.

Sätt en lammstek med ben i ugnen på 120 grader, inrullad i folie, halva dagen i 100 grader. Låt den komma ut vila och svalna lite och grilla den på kolgrill precis innan det är dags att äta.Smeta sen in den med gremolata. Till det ljummen potatissallad och tzatsiki.

Linda tar över karvningen, tydligen fick U underkänt 🙂

Så klart ska Bus vara med. (Svärmor har vi inte kollat hur det är med. Men jag kan inte minnas att jag sett henne i Lindas blogg så hon har inte fastnat på bild.)

Självklart så fick vi ett vin som var som gjort för denna bog. Smart nog så fotade jag flaskan så vi kan i alla fall få den rätt när vi kopierar! 🙂

Sen blev det choklad och drakägg med drakslem i. Vissa lär visst kalla det passionsfrukt men bara man ser dem så fattar man ju att det är drakslem och inte alls har med passion att göra. Chokladen som M håller i handen tänkte jag först inte smaka men nu tror jag det är den enda Lindts jag vill ha någonsin! Smart som jag är fotades även den förpackningen 🙂

Ja bäst som vi sitter där och pillar pÃ¥ telefoner och plattor ja för vi är ju alla likte störda och kan inte vara sociala face to face hela tiden 🙂 …Ja hur som vi sitter där och sÃ¥ gÃ¥r nätet ner. DÃ¥ blev det jätte lämpligt att fira U en vekca för tidigt sÃ¥ han blev väldigt förvÃ¥nad när det kom paket och sÃ¥ng… Presenten var en ny router 🙂

OK dit måste ni inte åka känns extremt mycket turistfälla.
Massor med arbetande åsnor, som i och för sig såg ut att vara väldigt välmående. Först var det fullt i Åsneparkeringen, men när vi kom tillbaks en timme senare var det bara ett fåtal kvar.

Men jag lägger med några bilder från Lindos.
Det bästa var att vi hittade Loukomades. När jag beställde dem med valnötter, honung, frozen yogurt och kanel höll ägarparet på att ramla av stolen BÄSATA valet, som de inte hade på menyn. Det var tydligen ett väldigt grekiskt val och inte som de andra som valde choklad eller sylt till. Det bor en liten grekinna i mig.

Vi hittade förresten Villa Mika i Lindos. Det är ju inte illa 🙂

M är en riktig ynk, ingen strand idag. Vi var hos läkaren idag och tja han ordinerade vila så det är vad vi gör, tar det extra lugnt och vilar. Själv mår jag redan bättre efter ett par dagar av elefantpiller. Jag ska bara ta mina en dag till sa farbror doktorn.

Jag tänkte att äta gott kan man i alla fall göra. Då är den enda alternativet Tamam. M ställde upp men sa att han kunde smaka lite. Tack och lov vart det svårt att bara smaka. Det sägs att häxor inte finns men det Maria skapar i köket är magiskt. och faktiskt såg M lite piggare ut efter ett mål avslutat med espresso och hemlagad glass.

När vi skulle gå idag fick vi inte betala, utan fick istället var sin kram. 🙂 Kändes snopet, vi vet ju att de arbetar extremt hårt.

I går fick vi vänta i säkert 30-40 minuter. Några hade fått vänta i över en timme. Andreas släpper in efter vilken storlek på bord som blir ledigt så är man bara två kan det gå fortare.

Jag kan lova att det inte är kö till något annat ställe på Rhodos. Men vi väntar faktiskt gärna istället fr att gå någon annanstans.

Det är helt enkelt kvalitetsmat. Det är inte lätt att laga enkel mat som smakar Ambrosia.

OK så mycket är som sagt slitet på Rhodos, men det finns mycket vackert också.
Varje år kikar jag på de vackra stenläggningarna. Så vill ja ha det i en framtida trädgård. Ja lite mer grönt då men tja sten är alltid vackert!

Den här brevlådan vill jag också ha, fast då lär jag inte få mycket utdelat för den klara bara två räkningar ungefär 🙂
Men vem vill ha räkningar? Bättre med en fin brevlåda!!?!?!

Vår strand! Fotad av Mika imorse när han var runt och geocachade

Fick näsblod från H-vetet igår på restaurangen. Skitans !!! Vi fick nästan fly hem till hotellrummet för det strömmade verkligen. Det kan bero på att jag knappt hade sovit natten innan resan och sen inte sovit när vi kom fram. Mika förstörde allt genom att plåga sig och inte ta sin vanliga tupplur för huvudet. Han vill inte missa någon grektid. Men i dag SKA han sova. Annars kommer jag få en gringubbe. Själv sov jag LÄÄÄNGE imorse medan Mika var ute och Geocachade. Han har 3 st travelbags med sig och en den vill träffa katter. Den har redan träffat våra Svenska snöbollar och nu får den träffa grekkissar.

Uppkopplingen gör migsom vanligt hispig… Ska det vara sÃ¥ segt 🙂
NÃ¥ja later gater