
Ja idag damp mÄnadens gods och gÄrdar ner i brevlÄdan. Tidningen Àr en julklapp av min mamma. Jag hittade i alla fall Ms och min blivande sommarstuga. vill ni kolla in stugan utan att köpa tidningen sÄ finns den hÀr ett tag i alla fall Orrhamas gÄrd i Flen ska ni kolla in.

Ja och dÄ fick han sÄ klart en blomma, M Àr bÀttre pÄ blommor Àn mig. Vore det inte för honom skulle jag antagligen aldrig ens försökt ta hand om nÄgot grönt och levande. Snittblommor har alltid varit min melodi.

NÀr jag skulle gÄ och lÀgga mig igÄr lÄg det en liten överraskning pÄ kudden. SmÄ saker som detta gör en glad och man fÄr kÀnna sig speciell.

som blev klart pĂ„ söndagen… Precis i tid innan M skulle dra ivĂ€g till fjĂ€llen. SĂ„ han fick sig en smakbit i alla fall.

Frozen cheesecake:
3 Àgg
200 g Philadelphiaost
2dl socker
3dl vispgrÀdde
2 tsk vaniljsocker
12 (eller efter smak) st digestive kex
Fazers mjölkchoklad kaka
Gör sÄhÀr:
1. Riv chokladen och smulla sönder digestivekexen (Ta lite mer Àn du tÀnker Àta sÄ Àr det lÀttrae att fÄ ur cheesecaken ur formen).
2. Vispa Àggvitorna hÄrt.
3. Blanda Àggulorna med philadephiaosten och sockret till en krÀmig smet.
4. Vispa grÀdden med vaniljsockret.
5. Blanda alltsammans försiktigt.
6. HÀll i smeten över kexen och strö över den rivna chokladen.
7. StÀll formen i frysen och lÄt stÄ minst 4tim eller över natten.
Tag fram formen ca 15 minuter före servering.