OK jag vet att det är fusk men det blev så galet gott att jag måste rekommendera det. Gjorde en pastasås av kantarellerna jag ”plockade” igår. Stekte upp kycklingfiléer i bitar. Lite i panik skvimpande jag på ½ deciliter Trocadero som sen fick koka in i kycklingen. Fräste upp kantarellerna i lite smör och sen blandade jag det med Skånemejeriers Kantarell & Cognac Crème Fraiche Gourme. Salt och peppar och voilá perfektion.
Jag hjälpte J & L från jobbet med deras bröllopssida för ett tag sedan. När de sedan skulle lägga upp bilder från bröllopet och festen blev det lite strul. Jag har lite kvar att fixa men jag fick världens sötaste tack. Verkligen inget jag förväntat mig. Så jag skickar ett tack tillbaks! Söta ni!
Jag älskar varmchoklad och ser fram emot när jag och M ska mysa med den här!!!
Nja kanske inte, så jag får väl kalla dessa för tröstblommor istället. Den här semestern har i alla fall varit bättre än de senaste och jag har lyckats koppla av!
Vi fick ny spis för ett bra tag sedan. Vi tyckte redan från början att plattorna var lite sega. Jag kan meddela att lite täcker inte problemet. Det tar mig normalt ½ timme att steka pannkakor nu tog de 1 ½ timme och då var de rätt bleka stackare.
