Ja det har väl inte undgått någon att jag är en ynk… Har inte varit särskillt sugen på att laga mat eller äta den heller för den delen. Jag fick dock order av farmacepten att min Doxyferm skulle tas med mat då den då gör sitt jobb bäst. SÅ det var bara att plocka fram halvfabrikatens drottning och försöka göra något smarrigt utan ansträngning.
Sagt och gjort jag fick slita upp min ynkliga bak och handla lite snabblagat som på något sätt skulle locka mig att äta.
Färsk pasta den här gången med ostfyllning. Santa maria har en kycklingkrydda som kan lyfta det mesta. Så jag hackade upp ett par intet ont anade kycklingfiléer som stektes med massor av kycklingkrydda, sen användes Arlakökets Skogssvamppanna. Voila. Så var maten klar.
Färsk pasta fast den härgången fylld med parmaskinka. en kycklingflé fick återigen träffa SantaMarias kyckling krydda och lite salt, fast den här gången lättkryddat. Under tiden det fräser skar jag upp 3 tomater. När pastan var klar blandar man i ett par matskedar med pesto den stekta kycklingen och tomaterna och låter tomaterna sanbt värmas (Så de inte tappar konsistensen. En riktigt mumsig rätt…Jag lovar.
har ni liknande tips så tar halvfabrikatens drottning mer än gärna emot dem. Å du… trots sin enkelhet passar båda de här rätterna även dem födda med silversked i munnen.
Men du, det går att göra mycket gott av halvfabrikat – det är klart underskattat!
Skönt att du är piggare igen och nu börjar bloggen likna gamla goda tider igen.
Kram!
:love: