OK jag vet att det är fusk men det blev så galet gott att jag måste rekommendera det. Gjorde en pastasås av kantarellerna jag ”plockade” igår. Stekte upp kycklingfiléer i bitar. Lite i panik skvimpande jag på ½ deciliter Trocadero som sen fick koka in i kycklingen. Fräste upp kantarellerna i lite smör och sen blandade jag det med Skånemejeriers Kantarell & Cognac Crème Fraiche Gourme. Salt och peppar och voilá perfektion.

På ICA, bästa svampstället.

Stämning 9 (Aningens för hög musik, Lampan på toaletten hängde på sniskan t.ex. lite små skavanker här och var)
Service 9 (Kändes lite stressat, man KAN få maten för fort)
Vin 10 (Förbaskat gott och jag minns inte vad det heter )
Kvalité 8 (Chippat porslin t.ex.)
Förrätt 6 ½
Varmrätt 6 ½
Efterrätt 10
Sällskap 10

1.Kom lite tidigt in till stan, men det gav oss tid att sitta ute och ta en liten drink (Gissa vilken)
2. Ligger trevligt i Gamla Stan, kan inte gå fel.
3. Del av Entré
4. Entré
5. Ville prova allt så på pappret var det 100%
6. Chippat porslin
7. Ms förrätt som han åt men tyckte de varit för generösa med peppar
8. Mina kantareller var toppen, men lite stor
9. Vi gillade upplägget med fisken till fisksoppan serverat på sidan. Eftersom vi är petiga så var soppan för skrap i kryddningen
10. Fantastisk smakfat och hallonsorbet och chokladkakan ”Was to die for”
11. Interiör
12. På väg ut

Slutade på 1400 :- vilket gör att vi anser att vi kan ställa lite högre krav på maten än på TGIF till exempel.