Kanske kan jag bli kock?

Kanske kan jag bli kock?

Uppfann en ny rätt som blev tokgod. Stuvade lite kantareller, nåja ordentligt med kantareller. Man ska inte vara snål när man lagar mat svamp.  sen snittades en fläskfilé upp så att det blev en plattfilé som användes för att rulla in stuvningen i…Yummie.Synd jag inte hade snöre eller tandpetare att hålla ihop det hela med. Då hade jag även kunna bryna den. Men det blev gott hur som helst.

Efterrätt, Chokladmuffins.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Responses »

  1. Mums.. vi brukar fylla med lufttorkad skinka, soltorkade tomater och ost. me kantarellstuvning måste ju också funka fint!

    Inte bara funka fint… Det var delikat!
  2. Åh, herregud så gott det där såg ut. Hi hi… plattfilé, det var något nytt det.

    Mmm det är kanon eftersom man vill ha fläskfilé genomstekt. Lättare att få det jämt.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>