OK Så jag har inte bakat dem själv. Men de smakar som hembakt. Det kan man dock enkelt göra då de snällt delar med sig av receptet. Det kan de göra när det blir så bra när de bakar. Vem orkar då? Receptet finns här och på paketet, Jag sparar det dock här på MSW också ifall de gör om sin sida. Köpte även dem med choklad…För söta.

Johans Pecanpoesi
Näringsvärde per 100g Energi KJ (Kcal) 2150 (510)
Protein 8 g
Kolhydrater 52 g
Varav sockerarter 17 g
Fett 30 g
Mättat fett 8,5 g
Transfetter 0 g
Kostfiber 4,5 g
Natrium 0,2 g

Baka Johans Pecanpoesi

(ca 20 stora kakor)

5 1/2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
150 g smör eller margarin, rumstempererat
1/2 dl socker
3/4 dl farinsocker
1 dl ljus sirap
1 1/2 dl rostad mandel, grovhackad
1 1/4 dl pecannötter, grovhackade
2 dl rostade hasselnötter, finhackade eller malda
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
1/2 dl vatten

1.Förvärm ugnen till 200 °C. Blanda mjöl, bakpulver, smör, socker, havregryn och salt så att konsistensen blir ungefär som brödsmulor. Tillsätt sirap, nötter samt vatten och blanda samman till en deg.
2. Rulla försiktigt degen i antingen en lång rulle eller i flera små (ca 5-7 cm i diameter). Lägg degrullarna i kylskåpet i 30 minuter. Skär sedan degen i c:a 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakpapper på.
3. Sätt i kakorna i ugnen och sänk temperaturen till 175 °C. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 min. Ta ut dem och låt dem svalna på ett ugnsgaller.

TIPS – BARA ATT VÄRMA!
Om du vill ha nästan hembakade kakor så kan du värma Pecanpoesi i ugnen i 2 min på 200 °C. Underbart gott!