En rätt som uppfanns för flera år sedan och har legat i träda ett tag då Blue Dragon hade fräckheten att sluta med Sataysåsen (ingen annan dög, de var mer som kryddat jordnötsmör och hua det passar inte mig) provade konkurenter ( se bild) men de var som sagt bara klet. Nu har Blue Dragon börjat sälja den igen… Hurra!
Sataykryddmixen för att krydda kycklingen med kommer från Santa Maria

 Sataywraps

3 frysta kycklingfiléer
1 påse Santa Maria Sataykryddor (Halvfabrikat)
1 burk Blue Dragon Sataysås (Halvfabrikat)
1 gul eventuellt röd paprika
2 tomater
1 burk keso
1 sexpack med vetetortillas (Halvfabrikat)

Tillredning
Halvtina kycklingfileerna så att de är hårda men inte genomfrusna, det är mycket lättare att skära dem i supertunna skivor (Skär snett ner över filén så får du större skivor trotts att du skär dem tunna) . Blanda den torra kryddblandningen med en matsked olja och en matsked vatten. släng ner kycklingstrimlorna i blandningen och rör runt så att de får ett jämt lager kryddor på sig. Nu till det lite pilliga men det är värt besväret, stek kyckling strimlorna en och en på medelhög värme. Strimlorna läggs slätt mot pannan när de blivit vita på ovan sidan kan du vända dem en snabbis.

Hacka paprika och tomat

Värm tortillabröden  enligt instruktionen på förpackningen.

 Lägg på kyckling, tomat, paprika, keso och Blue Dragon sataysås på brödet. vik upp underkanten av brödet ochrulla sedan ihop den.

 Hoppas det smakar! Jag älskar det i alla fall.