Ja här står muffinsarna och svalnar, snart ska det på en chokladig-mocca-glasyr. När det är klart jag då måste ju någon äta upp dem och om S inte ser till att dra sitt strå till stacken jag då måste ju M och jag göra det 
! (När M läste rubriken)
M: – Vaddå? Men det är ju bara att höra av sig. Vill du ha hans kaffe eller?
Jag: – Nä men hans mage! För annars MÅSTE ju vi äta upp dem så de inte blir dåliga. Men det där med kaffet var ju ingen dum idé.
Muffins Blir massor med små eller 6 stora men kan också göras som sockerkaka.
Sätt ugnen på 175° C
Vispa ägg och socker först.
2 dl socker
2 stora ägg
50 gram smör eller margarin
2 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
1 dl filmjölk
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Gräddas 20 min små, 25 min stora, 30 min sockerkaka.
Låt svalna inna du gör glasyren så att den inte stelnar innan du fått på den.
Glasyr:
250 g florsocker
4 msk smält margarin
3 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
UPPDATERING: S Ställer upp!
Klockan 22:00 skickar jag ett sms.
Bjuder du på kaffe?
Svar: Självklart!
Ja då kommer vi om en stund.
Svar: Javisst vi ses.
Ja så nu har vi varit och fikat hos S. Han har tre reservcupcakes i kylen. Stackars S!
Tack och välkommen åter.
Du, dom där såg inte dumma ut…
Cia, du inspirerar mig verkligen til att börja göra cupcakes!!! Jag måste köpa lite grejor jag också och sätta igång. Det ser hur gott och snyggt ut som helst.
De här vart jag lite stressad för att vi skulle till S med dem… Men ska bara lära mig.
Mums! Det där såg inte lite gott ut!