Skulle vilja smaka lite gamla 80-talsdrinkar. Heja Tompa. Jag vill uppleva lite Cocktails and Dreams… vill sippa färglatt!
I am the last barman poet
I see America drinking the fabulous cocktails I make
Americans getting stinky on something I stir or shake
The sex on the beach, the schnapps made from peach
The velvet hammer, the alabama slammer.
I make things with juice and froth. The pink squirrel, the 3-toed sloth.
I make drinks so sweat and snazzy
The iced tea, the kamakazi
The orgasm, the death spasm
The Singapore sling, the dingaling.
America you’ve just been devoted to every flavor I got, bBut if you want to got loaded why don’t you just order a shot? Bar is open.
Vet inte om det är de officiella recepten… Ni kan väl kommentera om ni vet?
Sex on the Beach
2 cl Vodka
2 cl Persikolikör
2 cl Tranbärsjuice
2 cl Apelsinjuice
Vad som skall göras
Sex on the Beach kan antingen byggas direkt i ett highballglas med is eller, för den som önskar en fluffigt skum överst, kan den skakas med is istället.
Peach Schnapps
3 cl Persikolikör
Häll i ett lågt nubbeglas, ta dig en funderare och häll tillbaks det i flaskan
Velvet Hammer
3 cl Triple sec
3 cl Bols crème de cacao white
1 cl Grenadine
3 cl Mjölk
3 cl Grädde
Skaka samtliga ingredienser med is i en shaker, och sila över ett highballglas med iskuber.
Alabama Slammer
Alabama Slammer kan, om man vill, skiktas lite lätt genom att försiktigt hälla i ingredienserna – eventuellt med hjälp av baksidan på en barsked.
2 cl Vodka
2 cl Southern comfort
2 cl Amaretto
12 cl Apelsinjuice
1 skvätt Grenadine
Vad som skall göras
Drinken bygges i ett highballglas med is.
Pink Squirrel
1 1/2 cl Crème de Cacao, vit
3 cl Crème de Noyaux
1 1/2 cl vodka
1 1/2 cl grädde
Skaka ingredienserna i en shaker med is. Sila ner i ett cocktailglas.
Tre Toed Sloth
3 cl kola snaps
3 cl Goldschlager
3 cl vodka
3 cl sirap
Häll sirap in i botten av en stor konjak hutt och låt sedimentera. Lägg till is. Layer kola snaps i så mjukt som möjligt, blanda vodka och Goldschlager tillsammans och häll ovanpå. Garnera med en cocktail paraply.
Long Island Iced Tea
2 cl Vodka
2 cl Rom
2 cl Gin
2 cl Tequila
2 cl Cointreau
2 cl Citronjuice
Coca cola
Fyll ett stort highballglas till hälften med iskuber, häll över alla spritsorterna och därefter citronjuicen. Fyll upp med Coca Cola tills färgen påminner om iste.
Kamikaze
3 cl vodka
3 cl triple sec
3 cl limejuice
Skaka väl med is och sila blandningen i ett snapsglas.
Orgasm
2 cl Baileys
2 cl Kahlúa
2 cl Amaretto
Mjölk
Skaka samtliga ingredienser i en shaker med krossad is. Sila över ett kylt highballglas med iskuber.
Det är tradition att beställa denna dryck med följande utbyte:
Kund: Jag skulle vilja beställa en orgasm tack.
Bartender: Ja hur många vill du ha?
Kund: Flera.
Bartender: Ja, låt oss börja med en och se vad som händer.
Death spasm
2/3 mått Bacardi 151
1/3 mått svart Absinthe
Några droppar svart bläckfisk bläck
Tänd på och blås ut omedelbart och shotta.
Singapore Sling
1.5 cl Heering Cherry Liqueur
3 cl Gin
0.75 cl Cointreau
0.75 cl Bénédictine D.O.M.
12 cl Ananasjuice
1.5 cl Limejuice
1 cl Grenadine
1 stänk Angostura Bitter
1 st Ananasskiva
2 st Körsbär
Fyll en shaker till bredden med is och häll i samtliga ingredienser (förutom dekorationen). Skaka kraftigt och sila därefter över slingglas. Garnera med körsbär och en ananasskiva på kanten.
Denna dryck uppfanns i Long Bar på Raffles Hotel i Singapore, där de har skålar av oskalade jordnötter på borden och besökare uppmuntras att kasta sina skal på golvet, som ständigt är täckt av dem till ett djup av ca 3 cm .
Dingaling
1 1/2 cl Galliano vanilj
14 cl kyld champagne
Servera i en champagne coupe.
Shot
3 cl Vodka
Häll upp i snapsglas, drick och rys
